分娩时会大量出血，产后，新妈妈们身体比较虚弱，易出现四肢酸痛，浑身乏力等症状。此款食谱有补血补肾的功效，加强新妈妈的营养。
产后，新妈妈身体虚弱，易出现浑身酸痛，四肢无力等现象，需要注意产后营养。此款食谱有补血补肾，改善腰膝酸软等症状。喜欢这款美食的妈妈可以尝试做做。
材料：黄鳝500g，猪肉300g，红枣10枚，枸杞子12颗。姜6~8片，葱3段，蒜10瓣，豆瓣酱、盐适量。
做法：
1、将黄鳝除内脏后洗净，切成5厘米长的小段。猪肉切成小肉丁。
2、旺火把锅烧热，放油加至八成热，放入鳝鱼段和猪肉丁炒至5成熟，加入并炒香豆瓣酱、姜片、葱段，再加入高汤、酱油、红枣、大蒜、盐烧滚入味到其软熟，再加入鸡精、淀粉勾芡后收汁装盘，将适量的枸杞子撒在烧好的黄鳝鱼肉上。
