♦通草鲫鱼汤
在中医药材中,通草有清势利水、通乳的功效。搭配鲫鱼,使这道汤鱼嫩、汤鲜美,有益于产后妈妈们的食欲增加。
【主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症状。】
【食材】1餐份
鲜鲫鱼1条,通草3克,黑豆芽30克,精盐适量。
【做法】
1、将鲫鱼去鳞、内脏、腮,洗净,备用;黑豆芽洗净备用。
2、锅置火上,加入适量清水,放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去通草,豆芽,即可食鱼饮汤。
♦通草鲫鱼汤
在中医药材中,通草有清势利水、通乳的功效。搭配鲫鱼,使这道汤鱼嫩、汤鲜美,有益于产后妈妈们的食欲增加。
【主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症状。】
【食材】1餐份
鲜鲫鱼1条,通草3克,黑豆芽30克,精盐适量。
【做法】
1、将鲫鱼去鳞、内脏、腮,洗净,备用;黑豆芽洗净备用。
2、锅置火上,加入适量清水,放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去通草,豆芽,即可食鱼饮汤。