2.怀孕的你应该这么做
1.水煮开后将盖子打开5~10分钟:由于三氯甲浣主要会在自来水煮沸的过程中释放出来,并且会随着水温的提升增加释放量,林杰梁医师说,最好的避免方式是将开水煮沸后,关小火,将盖子打开再煮5分钟(台北市区)~10分钟(非台北市区)。同时打开窗户或抽油烟机,以避免吸入有毒物质。
2.打开水龙头,先让水流30秒:如果怀疑自己家里的水路管线属于老旧小区型态,最好每天早上用水前,先让管线内的水流出约3~5分钟,用来浇花、洗衣服。中午或晚上的水才来饮用。经济许可的话,可装逆渗透净水器。
塑料溶出物
危险指数:高
时间:12:00pm
地点:餐厅
具有环保概念的安妮,平日用餐都自备餐盘与水壶,但她总是无法分辨何种塑料材质是安全的?哪些器皿使用不当又可能释放毒物?
可能遇到的毒害:戴奥辛、双酚A
在塑料溶出物中,戴奥辛算是最顽强的一种物质,由于它通常都是囤积在受到污染的土壤中,进而影响人类的食物链,更是防不胜防。最常见于自然界中的鱼贝类及牛、猪等肉类脂肪中,其次,汽车排放、工业废气、焚化炉等也属于污染的一种。不过需强调,要让戴奥辛囤积成为可伤害人体的剂量,并不容易,但一旦受到影响,便会造成造血细胞的破坏,产生淋巴癌。
至于双酚A则是一种已被确认的环境荷尔蒙,即使低剂量也具有相当的毒性。除了可能对癌症、青春期早熟等有影响外,也会造成行为上的异常现象。由于塑料制品中的双酚A含量国内尚无法令标准,林杰梁医师建议,用塑料制品盛装热食或热水一定要特别小心,除非是标示5号或有些7号的容器,才能盛装热水,而一般的水壶,只能以常温水为主,否则,建议选择不锈钢或玻璃容器较佳。