随着马来西亚“毒血燕”的曝光，食品安全问题再次引起了社会的关注，“一个人吃两个人补”的传统观念，让滋补品燕窝在孕产人群中陡然走红，而眼下却让不少孕妇陷入食用燕窝产品带来的恐慌中。南京市妇幼保健院产科营养门诊最近接诊了不少因为担心胎儿健康前来求助的准妈妈，面对她们的焦虑，该科戴永梅主任指出：少量的食用对胎儿的影响不大，但准妈妈们无需迷信燕窝。
少量亚硝酸盐不会致畸
小章是位80后的准妈妈，为了能顺利生下健康聪明的宝宝，从怀孕开始她就特别注意自己的衣食住行。偶然的一次机会，小章从有经验的朋友那边打听到，怀孕期间如果经常吃燕窝滋补，不但对妈妈益处多，还能让宝宝变得更聪明，皮肤更白眼睛更亮。此后，相比下性价比较高的血燕窝进入了小章的孕期食谱中。但随着各大媒体纷纷报道燕窝掺假、制假的新闻，想到血燕中超标的亚硝酸盐，小章开始坐不住了，赶忙前往医院咨询。
