含叶酸丰富的蔬菜,如:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
含叶酸丰富的水果,如:杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
Q:如果能够保持均衡饮食的话,是否一定要通过服用叶酸片来补充叶酸呢?
A:中国营养学会2008年1月出版的《中国居民膳食指南》一书中对特定人群(未准妈妈、准妈妈)的膳食指南这样建议:多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。
如果备孕女性通过孕前体检体内不缺乏叶酸的话,完全可以通过膳食摄取叶酸,不一定必须通过“药补”,但一些叶酸缺乏的地区,如边远山区、交通不便利的地方,容易出现体内叶酸缺乏,就必须通过“药补”来提高体内叶酸的含量。