哺乳妈妈的营养补充
产后妇女的饮食会影响到所分泌乳汁的质量,所以哺乳妇女的热量及各种营养素的摄取,都有增加的必要,尤其更需注意蛋白质、维生素、水分、钙等营养素的摄取。
正常产妇在怀孕期间体重增加约在10—12千克之间,而其中约有2~4千克的脂肪被储存以供哺乳所需。虽然在泌乳期的前3个月,这些脂肪每天可以提供200—300卡的热量,但一位正常的哺乳妇女每天仍需要再增加500卡的热量,才足够提供泌乳期及哺乳妇女本身所需要的热量。再加上产后妇女本身活动所需要的基本热量,故一个正常的喂哺母乳妇女需要增加500卡左右的热量,才足够供给此阶段所需的体能。而且在哺乳阶段更不可为了减重而随意进行饮食减肥,以免影响母乳的分泌和自身的健康。
在钙方面,由于母乳中供应给婴儿的钙质量不会改变,相对而言母体的钙就容易因而流失,所以建议要比平常多摄取500毫克左右的钙(正常成人一日摄取量为600毫克),即每天至少要多 喝两杯牛奶。在蛋白质摄取方面,成人每天约需110克,哺乳妈妈则需要再多摄取10克。除了可由鱼、肉、蛋之类的食物中取得之外,也可由牛奶中获得。
产后的妈妈同时也必须补充适当的铁,以弥补生产时大量失血、产后恶露排出和哺乳时的需求。正常人一天所需铁为1 5毫克,产后的哺乳妈妈则需要增加至25毫克。此外,哺乳期间也必须增加水溶性及脂溶性维生紊的量,以调节体内的各项功能,举例来说,维生素A从5000国际单位增加至8000国际单位,维生素D从5微克增加至10微克,其他如B族维生素、叶酸等,或多或少都需要补充及调整。丰富的铁及维生素的来源,如深绿色蔬菜、深黄色蔬菜、肉类、蛋、动物肝脏等,都可以适度补充生产时及哺乳时期所需的营养。
此外,哺乳妈妈由于泌乳所消耗的能量较大,故而较容易恢复至怀孕前的身材。如果没有哺乳的妇女,因为热量消耗较低,坐月子时又摄取过多的热量,体重比较不容易降低,,必须借助运动来帮助产后身材恢复。
年轻妈妈的饮食养颜方案
一些年轻妈妈在有了宝宝之后,全身心投入到孩子身上,往往忽视了自己的保养,不经意之间,发现自己的容颜过早变得暗淡而粗糙起来。其实,合理、科学的饮食,可提高皮肤细胞的新陈代谢,补充皮肤养分的消耗,使皮肤更加光泽、细嫩、富有弹性。做了妈妈的女性,如果能根据自己所处年龄阶段的生理变化,合理安排日常饮食,就能从根本上起到护肤美容的作用。
例如,25—30岁的女性,额及跟下会逐渐出现皱纹,皮下的油脂腺分泌减少,会使皮肤光泽感减弱,粗糙感增强。所以在饮食方面,除了坚持吃淡食、适当饮水的良好饮食习惯外,要特别多吃富含维生素C和 B族维生素的食品。如苋莱、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。