科学家日前公布了一项研究成果，通过实验发明了一种可以增加小麦硒含量的肥料。用这种特殊肥料培育而成的小麦做成的面包，其硒含量将大大增加。因此，用这类小麦烤出的面包比一般面包更具“保健功能”。
研究人员首先开发出一种新型化肥，这种化肥能够提高小麦硒的含量，用这种小麦烤制
出的面包硒含量比普通面包高。微量元素硒对精子的形成和成熟起着重要作用，它能增强精子活力，防止精子过早解体，有利于精子与卵子结合，对人类生育具有重大影响。
温馨提示：
硒是一种矿物质，人体需要它来实现许多细胞功能，而且它也有抗氧化剂的性质。确保每天要摄取所推荐的每日硒元素许可量，但不要过量。硒元素与有潜在矛盾关系的维生素C和维生素E不同，它可以与维生素E一起服用。达到满足硒元素的RDA增补目标的最简便办法和性价比最高的办法，是服用满足所有维生素及矿物质RDA要求的每日多维增补量。看看瓶子上的标签，上面有各种维生素和矿物质的RDA百分比。
