虾末菜花
材料 菜花40克、虾仁10克。
调料 白酱油少许。
做法
1。菜花洗净,掰小朵,放入沸水中煮软后切碎。
2。虾仁洗净,去沙线,放入沸水中焯熟,捞出,剥皮,切碎,倒在菜花上,加入白酱油拌匀即可。