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宝宝中医膳食调补食谱

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-04-12
导语:营养成分:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B6、维生素B12、、维生素D、维生素E、维生素K、磷、铁。
  中医膳食调补

  姜汁糯米粥

  材料:糯米150~200克,生姜50~100克,葱10根

  制作

  1先将糯米煮成稀粥。

  2加入切成片状的生姜、葱,再用文火煮五分钟。

  3加入适量盐、米醋即可,趁温热时服之。

  食补说明:生姜温胃散寒,糯米补中益气健脾,葱可发汗解表。这三样同用文火煮食,加入米醋调和,可以预防幼儿小寒时令感冒,同时健脾温胃,促进幼儿脾胃机能的增强。

  生姜

  别名:姜

  性味:性温,味辛。

  营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钠等。

  功效:温肺、开胃。

  宜忌:

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