提高食欲美味蘑菇汤五：解毒药--草菇
草菇具有解毒作用，能与进入人体的铅、砷、苯结合，并随粪便排出体外。
推荐菜肴：海米烧草菇
原料：海米50克，草菇200克，红椒1个，油、蚝油、盐、蒜末、清汤、料酒少许。
做法：草菇洗净去蒂切四瓣，红椒去籽切丁，海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水分;锅内烧热油，下蒜末和海米炒香，放入草菇和红椒翻炒2分钟;倒入1大匙蚝油和少许盐炒匀加少许清汤盖盖中火焖5分钟即可食用。
此外，牛肝菌一般用来炖鸡炖肉，有补虚提神、预防感冒之效;茶树菇适合炒;杏鲍菇宜切丝凉拌，口感类似鲍鱼;口蘑较清淡，煲汤口感佳;松茸、竹荪具有防腐功效，炖肉时如果怕吃不完，放点竹荪能延长保存时间。
一般菌类都有益于身体健康，小编推荐的几款提高食欲美味蘑菇汤各位妈妈们不妨在家试试看吧，不仅宝宝会因为色泽好肯二尺，而且爸爸妈妈还可以一起吃哦。
