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宝宝咳嗽食谱:尖椒五花肉

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-04-02
导语:原料:五花肉1块,尖椒4、5个

  制作:

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宝宝咳嗽食谱:尖椒五花肉(1)

  1、五花肉切片

  2、尖椒去籽,切片

  3、不粘锅放几滴油或不放油,把五花肉片摆上,小火慢慢煎出油脂(也可用普通铁锅,一定要先热锅再放一点油,才能把肉爆香)

  4、一边煎一边撒点盐进去,直至两面煎至金黄,如果不放尖椒就是盐煎五花肉了

  5、逼出油分后肉身质地变硬,此时放入尖椒

  6、稍微翻炒一下使尖椒软身,加几滴生抽调味即可

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