木瓜泥
◆材料◆木瓜肉100克。
◆调料◆白糖适量。
做法
[1]将木瓜肉切碎,放入碗内,上锅隔水蒸10分钟至熟。
[2]将木瓜取出,晾凉,然后用小勺搅成泥状,加白糖调味即可。
水果蛋奶羹
◆材料◆苹果、香蕉、草莓、桃子各20克,牛奶200毫升,鸡蛋1个。
◆调料◆白糖适量。
做法
[1]将桃子、苹果分别洗净,去皮,去核,切块;草莓去蒂,洗净,切丁;香蕉去皮,切块;鸡蛋打散备用。
[2]将牛奶放入锅中煮至略沸,加苹果块、桃子块、草莓丁、香蕉块略煮2~3分钟,淋入蛋液,稍煮,再加白糖调味即可。