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预防小儿流感的科学饮食法

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-03-19
导语:流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。流感症状要比普通感冒严重,突然发病后高热(39-40℃),怕冷、头痛、腰背和四肢肌肉酸痛、胸痛、疲乏无力、食欲差、鼻塞、流涕、打喷嚏

  (三)饮食推荐:

  1、三道菜谱

  ⑴大葱烧豆腐 把大葱切成小段,煸炒后,加入香菇,与豆腐同煮,可加适量胡椒粉食。

  ⑵豆腐酸辣汤 用豆腐丝、猪肉丝、黑木耳、金针菜同煮,打入蛋花,再加适量酸醋和胡椒粉即可。

  ⑶葱白豆豉汤 用葱白七八根,以刀背捣碎,加咸豆豉一撮煮汤饮。

  2、一杯饮料

  热柠檬可乐煲姜

  感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热柠檬可乐煲姜,舒缓症状。据说效果颇佳。

  按中医理论,姜可行气活血,如属风寒型感冒,乍冷乍热没胃口时,来一杯姜汁可乐,的确可以暖胃驱风寒,算是对证下药。还有一条食疗方,是用陈皮加姜煲粥,代替三餐,对于病毒入胃者,特别适宜。

  平时多补充维生素C,的确可以减低感染的机会,但由于大部分水果属性偏凉,容易引起咳嗽,因此咳嗽时不宜多吃。只有苹果勉强可吃,或者将橙炖热吃也可,不过食味不佳。热柠檬可乐煲姜不妨一喝,因为新鲜柠檬含丰富维生素C,开胃提神,蜜糖又可滋润,热呼呼的喝下,喉头的不适症状将会减轻。

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