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奶黄喂养价值高

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-04-25
导语:乳汁,俗称奶,从妇女怀孕之日起它就开始酝酿了。妇女怀孕之后,乳房内的乳腺受到胎盘内分泌的影响,开始增长发育,到婴儿出生后的两三天,乳腺又受脑下垂体催乳素的作用,开始分泌乳汁。

  “奶少用汤催”是个好方法

  乳汁的主要成分是水、糖、蛋白质和脂肪,还有维生素和矿物质。这些物质都必须靠母体从食物中摄取,所以产妇多吃一些有营养的汤水是有益处的。常用的、经生活验证对催乳有效的汤是豆腐汤、鸡汤、猪蹄汤、猪排汤、鲫鱼汤、花生鱼汤、木瓜鱼汤、虾米香菜汤、鸡蛋汤、黄花菜汤、青菜汤等。

  另外,产妇卧床较多,活动量较小,多喝汤也有利于机体的消化吸收。但是,那种认为“汤比肉营养高”,甚至机械地采取“只喝汤不吃肉”的做法也是不可取的。就肉食的营养而论,肉汤中的蛋白质只有6%,而肉上还有93%。喝汤、吃肉各有所长,还是汤、肉一起吃的好。当然也不能不顾产妇产后的活动和身体特点,一味给予肥腻厚味之物,致使产妇出现过于肥胖或消化不良,引起腹泻等疾病的发生。

  除了汤以外,比较轻松的催乳方法还有听古典音乐。据日本对l20名哺乳期妇女听音乐情况的试验,听古典音乐的妇女乳汁分泌增加了20%。如果戴上耳机,则可增加100%。相反的,听爵士音乐和流行音乐的妇女,乳汁分泌却减少了20%~50%。

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