牛初乳 妈妈应该怎么选？

　　牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁，牛初乳与普通牛乳明显不同，牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。那么，如何为宝宝选择适宜的牛初乳呢？

　　牛初乳 妈妈应该怎么选？

　　牛初乳分为粉、胶囊、片剂包装，个别厂商还推出独立小包装。这些不同类型的产品各有所长，妈妈可以根据宝宝的年龄和各自需求选择适合自己的产品。一般来说，粉状产品较易兑入婴儿流质食品中，宝宝可以轻松饮用。片剂和胶囊的产品，外出携带则比较方便。

　　牛初乳产品目前市场上有三类，第一类是纯进口产品，第二关是从国外买原料自己调配的产品，第三类是完全国产品牌的产品。这三类产品各有特点，价格上也有很大的差异，妈妈们可以根据自己的需要选择。

　　选购牛初乳时免疫球蛋白的含量，是非常重要的指标，妈妈在选择时，不妨将它的含量与价格做一个比较，看看哪一种产品的性价比更合理一些。牛初乳的作用主要发挥在吃的阶段，不吃作用就会减弱，因此，妈妈要注意择机购买。

　　妈妈在选购时要注意辨别真假，如观察产品包装盒上是否明确标明牛初乳的活性成分。只有通过了商检、卫检等权威部门检测后，厂家才可将这些成分标示在包装上。

　　牛初乳的营养的确是好，不过我们要选购和给宝宝食用的时候，就要注意鉴别真假了。

　　如何鉴别100%牛初乳粉和添加奶粉的牛初乳粉？

　　现在很多牛初乳粉都宣称是100%牛初乳粉，要鉴别其实很简单：闻一闻、尝一尝就知道。

　　100%的牛初乳粉带腥涩味，直接倒入口中比较难吃。添加奶粉的牛初乳则有奶粉的香甜味道，这其实是有些生产厂家为了减低生产成本欺骗消费者的一种做法，消费者在购买时应注意区别，以免上当。

　　最后，建议到正规大商场或产品的专卖店购买牛初乳产品，品质会更有保障，特别是购买有实力的品牌。