宝宝吃了某种食物后出现湿疹、血管神经性水肿，甚至腹痛、腹泻或哮喘等症状，这说明宝宝对此种食物过敏。因此，要求爸爸妈妈在给宝宝调节食谱时避免摄入致敏食物，尤其过敏体质的宝宝，如果误食了致敏食物病情会加重或复发。
哪些食物使宝宝过敏不太好断定。宝宝食用某一食物后出现过敏症状，之后渐渐消失，再次食用又出现相同症状，如此反复几次即可初步判断宝宝对此食物过敏。最好的办法就是去医院做皮肤过敏实验来由医生协助判断。
最常见的引起过敏的食物是异性蛋白食物，如大虾、鱼类、动物内脏和鸡蛋（尤其是蛋清等）。个别宝宝对某种蔬菜也过敏，如黄豆和毛豆等豆类，蘑菇和木耳等菌类。个别宝宝对香菜、韭菜和芹菜也会过敏。还有如冬笋、竹笋也会引起过敏。
一般说来，宝宝的过敏反应会随着年龄增长、身体抵抗力增强而逐渐消失。对某一类食物过敏反应，经过1~2年以后便会逐渐脱敏。家长应先让宝宝进食少量该食物，看看有没有出现异常情况，如无异常，在以后可以逐渐增加该食物的量让宝宝进食。但也有的宝宝会长期对某种食物过敏，家长必须注意。
