很多家长生怕自己家的宝宝缺钙、缺铁、缺锌,于是买回补钙食品、补铁产品等保健品给孩子狂补,其实这样还不如为宝宝量身定做一个补钙食谱!
细心的妈妈看着宝宝在自己的呵护下茁壮成长欣喜不已,却依然在宝宝的补钙问题上一脸愁容。宝宝容易在半夜啼哭、多汗、易抽筋等现象,都很有可能是由于宝宝缺钙引起的。专家表示,食补是最好的补钙方式!所以说,各位准妈妈们,一定要学会做几道香喷喷的拿手补钙菜,让宝宝们吃得开心又健康!
补钙美味一:香香骨汤面
补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
材料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴
做法:
1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;
2、煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;
3、将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;
4、加盐推匀即成。