注意,“低糖”和“无糖”甜味食品并不一定是最好的选择。因为少加或不加白糖,生产者必须添加其他物质来维持产品的美味和口感,而这些物质通常营养价值较低,甚至可能具有潜在副作用,比如香精和甜味剂会增加食欲,后者还会增加胰岛素的分泌。
哪些食品
会让你吃进太多的糖?
各种休闲食品均含糖
各种休闲食品均以甜味为主,每天吃到100克白糖并不困难。饼干、蛋糕、面包、蛋卷、曲奇、蛋黄派是甜的,米饼、米花糖、爆米花是甜的,各种糖果、果冻、果脯、蜜饯是甜的,麦片、芝麻糊、核桃糊、藕粉等是甜的,绝大多数奶粉、奶片、酸奶、早餐奶、风味奶是甜的,各种冷饮是甜的,各种饮料毫无疑问是甜的……这些甜味来源是白糖。可以说,除了正规的三餐以外,人们的饮食生活被铺天盖地的白糖包围得严严实实。