家用冰箱不是“保险箱”
冰箱的冷藏柜必须调到3℃-4℃以下，这样才安全。一些老年人为了节省用电，经常把冰箱的温度调得稍微高一点，觉得这样问题也不大，其实这样做，表面上虽然是省了电，却给食品安全带来极大隐患。事实上，在5℃至10℃之间，还有一部分致病菌会繁殖。只有在3℃以下，致病菌才能很少繁殖。
谨慎饮用街边鲜榨果汁
消费者因为偏爱现榨的果汁口感好、营养丰富等，总认识新鲜果汁是不错的选择。
但在街头小摊贩边的现榨果汁，这些新鲜的果实在入榨前是否表面清洗干净、是否还会有农药残留、榨汁机长期使用后是否及时清洗、是否有细菌残留，以及从事现榨果汁的操作人员有无健康证、是否带病上岗等，这些不禁令人担忧。
