辅食添加的原则:
辅食的品种从单一到多样:一次只能添加一种单一的食物,小量试用3-4天,一星期后无不良反应可再换新的食物。
辅食的质地由稀到稠:不过现在也有新观点说一开始给宝宝吃米糊问题不大,因为孩子六个月后胃肠道已逐渐适应了粘稠的食物。
辅食的制作由细到粗:比如一开始不要给宝宝吃牛羊肉,可以选择细一些的鸡肉、鸭肉等。
谷类、淀粉类食物要满四个月才能添加:四个月开始可以给孩子吃些米糊,然后是烂粥、烂面条,“先米后面”。6个月后可以吃些饼干、馒头片等。动物性的食品可以选择鸡蛋、鱼肉、动物血和其他肉。6个月以后的孩子很容易发生营养性的贫血,而动物肝脏、动物血是直接补充铁、锌,6个月以上的孩子如果有贫血倾向就更要多补充。还有不要用汤代替荤菜,汤的营养价值一般只有5%-10%,所以喝汤时,肉也一定要给孩子吃掉。
孩子的饮食中不要放过多盐和味精:在孩子6个月以前的食物是不可以放盐的,6个月以后可少量放盐,放多了会造成肾脏负担和带来高血压风险,所以从小就应该给孩子树立健康的饮食习惯。