柚子碳水化合物最低
营养分析:每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克,这对于肥胖者而言,无疑是最佳水果之选。
食用提醒:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可,幼儿更是如此。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的儿童不宜多吃。
柑橘止咳化痰助消化
营养分析:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,咳嗽肺部不适的儿童比较适宜吃。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的维生素B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1至2个柑橘来补充身体所需的维生素B1。但不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。
鲜枣是营养全能冠军
营养分析:鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。
食用提醒:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的幼儿适宜多吃,一天吃8至10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。