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专家:别迷信天然维生素

编辑:admin文章出处:《生命时报》点击数:2011-01-05
导语:吸收率。总体来说,天然维生素吸收率较高。第二军医大学附属长海医院临床营养科蔡东联教授介绍,如天然维生素E的吸收率是人工合成

  总之,天然营养补充剂总体优于人工合成的,但由于它们需要直接从动植物体内提取,因此生产成本较高,故而价格较贵。消费者应从服用营养补充剂的目的出发,根据不同种类的营养素结合自身的经济能力选择合适的营养补充剂。(朱  炜)

  专家小传

  蔡东联,教授、主任医师,第二军医大学附属长海医院临床营养科主任,中国人民解放军临床营养专业委员会主任委员。

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