感染阪崎肠杆菌初期，有哪些症状
各种脑膜炎的初期表现一般为发热、头痛、呕吐，后期发展为烦躁惊厥及昏迷等。小儿脑膜炎的初期表现与感冒症状类似，容易被父母误解而错过用药时机。
新生儿脑膜炎还会表现为新生儿败血症有关的症状，如体温不稳、呼吸窘迫、黄疸、呼吸暂停、嗜睡、惊厥、烦躁。脑脓肿早期症状是颅内压升高，通常表现为呕吐、囟门饱满、头围增大。孩子如果出现以上症状一定要及时就医，医生可以根据检查，是否有脑膜刺激征或脑脊液改变等以确诊。
预防护理
除了国家有关食品监管部门加强对食品特别是婴幼儿食品的监管以外，家长在给孩子选择婴幼儿调配品的时候也一定要选择有安全保证的产品，并且在日常生活中注意以下几点：
1、平时重视孩子的感冒症状，有条件一定要及时就医，必要时把平时孩子的饮食习惯、奶粉牌子等信息告知医生，以免漏下重要信息
2、出现如发热、头痛、呕吐等，特别是以上症状持续时间较长的，更不应轻易自己在家用药治疗就完事，一定要注意观察孩子的症状，以便及早发现脑膜炎的早期症状，别让疾病恶化留下遗憾
3、用商业无菌液体或开水冲调配方奶粉，因为自来水中可能含有阪崎肠杆菌
4、喂养婴幼儿后剩余的调配食品应放置在冰箱保存，在食用前一定要再次加热。
