TIPS：注意辅食添加：一次单项、观察一周
在出生满6个月之后，再给宝宝开始添加辅食，是避免食物过敏的好方法。添加时以一次单项为原则，也就是说每次只添加一种辅食，同时进行观察，看宝宝是否有经常吐奶、腹泻甚至出现红疹。如果该辅食持续食用一周都没问题，则可以再添加另一种辅食，同样持续观察一周。
等到几项辅食个别喂食宝宝后都没问题，才能将这几种混合在一起喂食。之所以这么做，主要是观察宝宝对每一种食物的反应是否正常，若有过敏情况出现，也才更清楚是哪一种食物需要列入宝宝的过敏黑名单中。
技巧1：用心观察，详细记录
仔细观察宝宝的饮食状况，将所吃的每一样东西都详细记录下来，包括正餐、点心以及其他食品，至少连续记录4天。
技巧2：严格排查，持续跟踪
首先从宝宝最常吃、最爱吃的食物开始，仔细筛选所有可疑的过敏原，比如乳制品、小麦、蛋清、花生酱、玉米、大豆等。然后开始具体的排查工作，其中乳制品是最常见的过敏原。所以，如果没有发现其他更加值得怀疑的食物，那么建议从乳制品开始。不过，要彻底抛弃乳制品并不容易，因为许多好吃的食物都是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。
