孩子饮食的不良习惯形成有很多原因，但很大程度上是因为父母没有科学地喂养孩子。如有些孩子1岁多就能自己拿匙熟练地吃饭了，而有些孩子快上幼儿园了，还都不会自己吃饭！而这个责任不在孩子而在于父母。所以，抓住培养孩子饮食好习惯的时机和父母的态度很重要。
养成宝宝独立进餐好习惯，父母应遵循的原则
1 循序渐进，把握黄金期孩子多大的时候能够自己吃饭，很大程度上取决于大人。只有自己放开了手，孩子才有机会去学习。父母在适当的时机下，循序渐进地训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用勺、筷、碗进餐，熟悉每一件餐具的用途，逐步养成独立进餐的习惯。
同时，对宝宝来说，感到“我能自己吃”是很重要的。你需要鼓励他，这是他走向独立的第一步。
2 因势利导，尊重宝宝的意愿当然，也不要太把这件事情当作一回事，好像过了这个年龄的孩子就学不会自己吃饭了。以因势利导为原则，不必因为孩子的进步不快而着急，万不可强迫孩子，否则就会产生一系列不良的心理问题。父母要善于营造就餐时的快乐气氛，让孩子在自己的意愿下，逐步学习独立进餐。
TIPS:
勿将“黄金期”生搬硬套所谓黄金期，是多数孩子发育的平均时间段，只是一个建议，不能绝对照搬；每一个孩子都是一个特殊的个体，发育有早有晚，妈妈应当根据自己孩子的发育情况选择个性化的喂养时机。
萌芽期：10个月宝宝：10个月后——开始对餐具表现出浓厚的兴趣10个月以上的宝宝总想自己动手，喜欢摆弄餐具，而且每次喂饭他都喜欢来抢夺你手中的餐具，这正是训练宝宝自己进餐的好时机。对食物的自主选择和自己进餐，是宝宝早期个性形成的一个标志，而且对锻炼协调能力和自立性很有帮助。
