在一本介绍堆肥的书上，指出使用剩饭菜、水果皮、树叶等做堆肥有九大益处：①收获无污染的健康蔬菜和水果。②适宜野生生物居住。③省钱，英国每人每周的垃圾是5公斤，美国人是15公斤；其中50%是有机物，若能转化为堆肥，就能节省垃圾处理费；发达国家已成为生产垃圾的社会。④节约水资源，堆肥保留水分，减少对水的需求。⑤树叶做堆肥，免去了篝火燃烧，火烧树叶、秸秆对大气有污染。⑥生长出有机的花、树木和灌木。⑦泥炭(peat)的使用引起的泥炭地的减少和居住其中的动植物灭绝。英国94%的泥炭沼泽地(peat bogs)被破坏，堆肥有利于减少对泥炭的需求。⑧减少垃圾堆放场地。⑨减少污染，堆肥改善土壤的养分，化肥污染河流和地下水，从堆肥中生长的植物不易招引害虫和疾病。化肥刺激植物多汁，易吸引害虫，导致疾病。
一百年的时间才能生长2.5cm厚的土壤，自然界的循环没有垃圾、没有污染。
