在人们踏青之时。不仅观赏了大自然的奇妙风景，领略了美好的环境，同时也活动了身体筋骨关节，锻炼了人的体魄，是人气血流通，利关节而养筋骨，神志而益五脏，是及富有情趣和养生意义的雅事。
在阅读医学著作时，经常能见到“毒”字，在临床上也经常用到“毒”字。”毒邪”常被用来阐释某些疾病的病因病机，说明药性和治法等。
“毒”字在中医中有十分广泛的应用。如说明病因时有“热毒”、“湿毒”、“温毒”等，而治疗又有“解毒”、“化毒”、“以毒攻毒”等。从造字法来说，云’、讲“毒”是中性词。“害人之草”也非指现在的毒草，而是指对农作物有害的繁茂的杂草。中医中“毒”的含义则更加广泛，主要有以下几方面的含义：一泛指药物或药物属性；二指病名，如丹毒、阴阳毒；三指病因，如热毒、淤毒；匹治治法，如解毒、攻毒；五为虚词，某些情况下为了满足证名的字数，拿毒字作衬托，如湿毒F注，病因就是湿邪，毒字并无特殊含义。毒邪致病表现复杂多变，各种毒邪致病特点不一，但共同特点表现为：～、剧烈性：致病力强：传变迅速，危害严重，极易致死，病情多呈急、危之象；二、顽固性：毒邪凝结气血，胶着不化，缠绵难愈；三、相兼性：毒邪往往相兼为病，如湿热毒、痰湿毒等
先秦时代某些地区有禁火习俗。多日的禁火寒食．煮熟的鸡蛋无疑是度过一时期的最好的食品储备。再者清明日的郊游踏青，熟鸡蛋也是便携的食品。食用鸡蛋之前的撞击剥皮，会引起孩童两两相撞的兴趣。
据说吃了这时煮的鸡蛋，就一年不会头痛。传说古代孝感一带是一片水乡泽国，人们都以打渔为生。因为人们天天在湖里吹风，得了头痛病．神很可怜他们，就到处找草药，为这些人治头痛病。三月初三这一夫，神农从山上捡来几个野鸡蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮给人们充饥。人们吃了用地菜煮的鸡蛋后，忽然感到头不痛了。后来，三月初三吃煮鸡蛋就成了习俗，一直延续至今。
鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋中含有较多的维生素B2，他可以分有丰富的DHA等营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
