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瑜伽减肥食谱 瘦身事半功倍

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-06-16
导语:瑜伽科学中把食品分成三种类别:悦性食物、惰性食物和变性食物,悦性食物是瑜伽练习者喜爱的食品,变性食物和惰性食物是瑜伽练习者应该禁忌的食物。

  ★素炒鸡腿菇

  原料:鸡腿菇200克,胡萝卜50克,盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油适量。

  做法:

  1.鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。

  2.锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。

  ★河虾烧墨鱼

  原料:墨鱼200克、河虾80克、生姜10克、芥兰100克。

  调料:盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油1克、绍酒1克、湿淀粉适量、麻油1克。

  做法:

  1.墨鱼洗净切卷,河虾去掉虾枪洗净,生姜去皮切小片,芥兰切成片洗净。

  2.烧锅下油,待油温90度时,放入墨鱼卷、河虾,泡炸至熟倒出。

  3.锅内留油,放入姜片、芥兰煸炒片刻,投入墨鱼卷、河虾,倒入绍酒,调入盐、味精、白糖、蚝油,用旺火炒至入味,然后用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可。

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