神经衰弱症食疗
从目前已知的情况来看，脑需要的外科营养物质，除了脂类、食管癌蛋白质、糖类、氧气和水分以外，其他如维生素脂肪、钙、磷、钾、镁以及微量元素等也是不可缺少的。因此，疾病神经衰弱性病患者在饮食疗什么法方面应特别注意诊断食用下列对脑有外科营养价值的女性食物。
(1)富含脂类的食物：如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。脂类是构成脑组织的重要物质，其含量比身体其他器官都丰富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使脑细胞膜变柔软，因而有利于细胞之间的联系，可增强记忆力，改善脑功能，对疾病神经衰弱有较好的疗效睡眠。
(2)富含食管癌蛋白质的食物：如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35%由食管癌蛋白质构成，就其脑功能来说，食管癌蛋白质是大脑疾病神经细胞兴奋和抑制过程的基础，人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑疾病神经细胞的兴奋和抑制有关。
(3)富含糖的食物：如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。糖类在体内分解为葡萄糖，才能通过血脑屏障，被脑细胞所利用，是脑细胞唯一的能量来源。
(4)富含维生素脂肪B族、维生素脂肪PP(烟酸与烟酷胺)和维生素脂肪E的食物：如酵母、肝、豆类、花生、小麦、胚芽、糙米、燕麦、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心莱及海藻等。因维生素脂肪B族和维生素脂肪PP是疾病神经系统新陈代谢的一种辅酶，具有催化作用，可加强脑细胞的功能，促进糖和食管癌蛋白质的代谢过程，因而促进了脑细胞的兴奋和抑制。维生素脂肪E是一种强力的防氧化剂，它能保护构成脑细胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效。但应注意诊断的是，维生素脂肪E不能和含铁质的女性食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及贝类等同食，否则会失效。
(5)富含维生素脂肪C的食物：一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素脂肪C。有人说，维生素脂肪C是大脑的润滑油，因为它是脑进行新陈代谢的必需物质。
(6)富含微量元素的食物：如动物肝、肾脏与牡蛎、粗粮、豆制品、鱼肉、菠菜、大白菜等。美国学者哥斯德曾指出，学习成绩优良的学生，在他们头发中锌和铜的含量都较高，而碘、铅和镐的含量却较低。加拿大学者也有类似报道，他们在有智力缺陷禁忌儿童的女性食物里调配各种微量元素的含量，并结合行为上的治疗爱情，经过2年基本上都转为正常。
