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长期大量喝牛奶易致白内障

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-06-14
导语:法国营养专家罗朗研究证实,长期大量喝牛奶,其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸,沉积在动脉壁上,易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖,在体内乳酶分解成半乳糖,过多的半乳糖沉积在晶体中

  4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食

  如浓茶、袖子。柠檬,杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。

  5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室

  防止脂肪蛋白分离出干酪素,像水样,味道差。

  6、牛奶宜放在凉爽暗处

  因经阳光照射30分钟后,维生素B、C损失殆尽。

  7、夏天喝牛奶产生内热“上火

  其实不然,牛奶性微寒,四季都能喝。

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