4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
如浓茶、袖子。柠檬,杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。
5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
防止脂肪蛋白分离出干酪素,像水样,味道差。
6、牛奶宜放在凉爽暗处
因经阳光照射30分钟后,维生素B、C损失殆尽。
7、夏天喝牛奶产生内热“上火”
其实不然,牛奶性微寒,四季都能喝。
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
如浓茶、袖子。柠檬,杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。
5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
防止脂肪蛋白分离出干酪素,像水样,味道差。
6、牛奶宜放在凉爽暗处
因经阳光照射30分钟后,维生素B、C损失殆尽。
7、夏天喝牛奶产生内热“上火”
其实不然,牛奶性微寒,四季都能喝。