老年人神伤思虑，多有肝气郁结的表现常用阿胶、生地黄、白芍等以养肝柔肝，并用人参、麦冬、知母、粳米、秫米、茯苓、小麦、南枣等益胃养胃。
在饮食调养的同时，重视“忌口”实践证明，“忌口”是科学的。人们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物，也都具有各自的性能，对疾病和药物治疗均能产生一定的影响。 患有疾病就需要忌口。
感冒患者就应以清淡饮食为主。
胃肠道疾病患者应以易消化的食物为主，忌食很难消化及辛辣刺激性食品。
肝癌患者忌食油炸食品和酒。
“忌口”的选择，要根据食物本身的四气五味和归经，结合个人体质、疾病情况及天时气候、地理环境、生活习惯诸多因素来实行。中医的治疗原则是“寒者热之、热者寒之”，根据疾病的寒热属性选择食物或忌口。叶桂说“食物宜节气”、“慎食物气”，但并非强调一切“发物”都不可食，而是在进行日常饮食调养与疾病治疗时，一定要“辨证”吃东西。
