秋冻，就是“秋不忙添衣”，但这要看情况灵活掌握，不能死搬教条。初秋暑热未尽，凉风时至，衣被要逐渐添加，但不可一下加得过多，捂得太严晚秋，穿衣可略少，有意识地让人体“冻一冻”，但要有限度，以自己能接受不会“冻”出毛病为度。这样可避免因多穿衣服导致身热汗出，汗液蒸发，阴津耗伤，阳气外泄。“秋冻”也是顺应了秋天阴精内蓄、阳气内收的养生需要，也为冬季藏精做好耐寒力的准备。这也为现代医学研究所证实。
微寒的刺激，可提高大脑的兴奋性，增加皮肤的血流量，使皮肤代谢加快肌体耐寒能力增强。这也是对“若要小儿安，须带几分饥和寒”的印证。其实。成年人在秋季也需略带寒，只是这个“寒”自己应严格掌握。至于老人就要十分谨慎地根据自身情况来定。但缓慢添衣还是可取的。
另一方面要注意初秋切勿过度御寒，把自己严密包裹里三层，外三层。天刚油凉意，外出时再加棉帽套头，口罩捂嘴，以为这样便可平安无事．其实这是在削粥自身的抵抗力和耐寒力，使身体变得弱不禁风，抵抗力下降，三天两头感冒发烧。
“秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣上，还可引申为秋季的一种养生法则。例如，睡觉不要盖得太多，多盖容易导致出汗伤阴耗津。各种运动锻炼，如打球、爬山，散步等，无论何种活动都应注意一个“冻”字，尤其是冷水浴，是符合“秋冻”的有效方法，应长期坚持，不要问断。
耐寒锻炼十分重要，耐寒力是抵御疾病的一种抗力，尤其在冬季更重要。耐寒锻炼应始于初秋，可循序渐进地坚持，从冷水洗脸、擦身，到冷水浴．直到冬冰。
营养学家指出，只有食物的多样化才能供给人体全面的营养。如谷类，主要供给热能喝维生素lB+1；豆及豆制品，主要供给植物蛋白质；蔬菜水果，主要供给维生素c、无机盐和食物纤维等。秋季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物，但不可太过。
进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道水分的作用和咀嚼，以生津润燥，达到防治秋李咽喉十燥、肠燥便秘等不良反应的目的。
