贴心提示
建议出差族多摄取的食物
虽然出门在外不比身处家中方便,但也可在用餐时多挑选下列食物,为自己的健康加分。
蔬菜:可多摄取如卷心菜、蘑菇、芦笋、韭菜、大蒜、青葱等蔬菜,以补充植物性化学物质。
水果:可摄取含有大量维生素C的有柠檬、柳橙、樱桃、葡萄、酥梨、葡萄柚等水果。
五谷杂粮:可多食用玉蜀黍、花生、芝麻、杏仁、小麦胚芽等。
路上带点营养补充剂
维生素C:这是一种效果良好的抗氧化剂,提升免疫力与抵抗力。建议每天摄取100毫克。
综合维生素:出门在外不易拿捏营养素的摄取量,因此可能会有小疾病如口角炎或疲倦等症状的产生;此时不妨带瓶综合维生素,每天补充,可补充或调节营养素之间相互的利用。
烟碱酸:可消除旅途中的疲劳,维持神经系统稳定与健康,建议每天约可摄取12~20毫克。