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每一天应该吃掉八个一

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-03-18
导语:一些幼儿、青少年因生长发育的需要与食品质量、消化吸收能力相矛盾;一些中老年人因年龄增长、消化功能衰退、慢性病等原因的影响而长期难以达到“平衡饮食和合理营养”

  改变生活缺陷及不良的饮食习惯,科学合理的摄入营养是预防亚健康状态发生,促进亚健康状态向健康转化的重要因素。

  把中国居民膳食指南八原则具体化为易记的每日食谱,就是每天应吃八个“一”:

  (1)一杯牛奶;

   (2)一个鸡蛋;

   (3)100克瘦肉类(含鱼、虾类、禽类);

  (4)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等);

  (5)一个水果(糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等);

  (6)一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用。);

  (7)一斤左右主粮(肥胖者可调整为4-5两);

  (8)一升少盐、油的清淡汤水(一般不用大骨熬汤)。

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