张群主张,养生首先要“起居有时、饮食有节”,养成良好的生活习惯。他说,自己平生遇到很多身体强壮的朋友,但是由于生活不节,未能长寿。有的自负多情,纵情声色;有的自负体力,恣意口腹,结果,有的中年暴亡,有的未老先衰。因此,他认为养生之道,贵在节制、细水长流。其次,要有愉快的心情,保持心境平和。他说:“我在韩国看到一副对联:‘一笑一少;一怒一老’。对联虽然只有八个字,含义却很深远。我说对联改写为:‘大笑一次,年轻一天;大怒一次,短寿一年’更精辟动听。”
张群对饮酒、喝茶有自己一套独到的见解和做法。众所周知,酒喝多了伤肝,但张群喝酒却喝出了高寿。张群和张学良、张大千、王新蘅组织了个“三张一王转转会”,就是几个人轮流组织聚会,大家“打平伙”,轮流做东。陈香梅女士回忆和陈纳德将军在台湾时,经常参加张群他们的“转转会”。张群说,有人说喝酒是一种享受,也有人说喝酒有损健康,我认为喝酒有益健康,但是必须具备以下八个条件:
身体好 喝酒确实与个人的健康有关系,假如身体有问题,当然你就不能也不该随便喝酒。所以谈到喝酒,必须身体好,没有障碍,这是第一个条件。
人要好 好朋友在一起喝酒最能引起酒兴,大家一道吃酒,很随便,没有什么客气,可以畅所欲言,无所不谈。
菜要好 不管是什么地方的菜,都要合乎口味。
酒要好 无论是中国或外国,都有各式各样的美酒,你可以挑选你所喜欢的酒来喝,如果喝酒的人不择酒,那便是酒徒了!
时间要从容 假如一口一杯,两口一杯,喝得太急,不但容易醉,而且喝酒的情趣也没有了。时间从容也是喝酒的条件,边喝边谈,没有什么重要的事等你去办。
光线要柔和 我们中国人向来很少在中午喝酒,因为光线太强了,不适宜喝酒。外国人晚上吃饭,把电灯关了点蜡烛,光线很暗,很柔和,一点刺激都没有,心情舒畅,酒也可以多喝一点。
喝醉了要没有事 不呕吐、不头痛、不吵闹、不耍酒疯,回家休息,一觉醒来什么事也没有。
喝酒要没有人反对 夫妇两个人,如果一个喝酒,一个不喝酒,甚至反对喝酒,你也不能不有所顾忌,否则你喝了酒回去,太太和你吵架,那怎么办呢?如果两个人都喜欢喝酒,那问题就没有了。假使一个喝酒,一个不反对,也可以平安无事。这是我喝酒喝了大半辈子的一点经验。