周汝昌:很喜欢吃红烧肉
周汝昌:91岁。1918年出生,著名红学家。
由于年事已高和视力太弱,周汝昌已不接受采访,女儿周伦玲向健康时报记者聊起了父亲的近况。
“父亲已经91岁了,身体尚可,活动正常,只是睡觉比从前多了,睡得较晚起得也较晚。每日‘听’报,工作。思维尤其活跃,目前还在‘写’大论文。”
周伦玲告诉记者,周老的耳朵几乎失聪,眼睛几乎失明,但精力旺盛,自己写作很困难,“多数是他口述,我们再整理出来。”
周老的起居饮食由两个女儿照顾。近些年他新作频出,如《红楼别样红》、《石头记周汝昌校订批点本》,目前还在酝酿新作。
俗话说有钱难买老来瘦。周老一直比较清瘦,从来不称体重,也很少上医院。
虽然瘦,但是周老却很喜欢吃红烧肉。 “但吃得不多,而且炖得很烂。除了红烧肉,平时父亲还吃些青菜、豆腐、萝卜等。”周伦玲说,由于周老牙齿都掉光了,无论饭还是菜都得做得很软。
周老喜欢散步,天气暖和时,家里人会带他下楼在院子里走动走动,通常都是一两个小时。
周老独坐时,手不闲着,会用左手的大拇指用力按右手的掌心,双手交替。这样做是帮助手部的血液循环。
周老的床上,有一块玉石枕头,多年来一直就枕着它,不管是冬天还是夏天。冬天的时候最多在上面放块枕巾。“父亲说这样能让他脑子更清醒。”
“如果说父亲有什么养生秘诀的话,惟一的就是脑子总在想、总在动。父亲的生活乐趣就是工作。”周伦玲说。