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吃鱼健脑有根据

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-04-11
导语:鱼体内有一种重要的营养物质-22碳6烯酸(DHA),它对大脑细胞,特别是腑神经传导和突触的生长、发育有着重要的作用。实验表明,只要经常吃鱼,大脑中的DHA值升高,就会活化大脑神经细胞

  鱼体内有一种重要的营养物质-22碳6烯酸(DHA),它对大脑细胞,特别是腑神经传导和突触的生长、发育有着重要的作用。实验表明,只要经常吃鱼,大脑中的DHA值升高,就会活化大脑神经细胞,改善大脑功能,提高判断力,减少失误。专家们建议,采用以吃鱼为主的食谱对健脑有益。

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