(六)肝腹水食疗
1、腹水或水肿时，可用鲜鲤鱼1条(约200～300g)，去鳞和内脏，冬瓜300～500g，赤豆50g，加清水适量，煮熟后分次食用，能健脾利水。又如黑鱼冬瓜葱白大蒜汤，用黑鱼1条(约250g左右)去鳞和内脏、冬瓜250g、葱白及大蒜少许，共煮熟，分2～3次服用。有利水、消肿、健脾、解毒的功效。
2、黄疸者，宜用茵陈皂矾红枣汤，茵陈、红枣各250g、皂矾3g，分成10剂，每天煎1剂;可清热化湿以消退黄疸。鸡骨草蜜枣瘦肉汤，用鸡骨草15g，蜜枣7～8枚，猪瘦肉100g加水适量同煮，食盐少量，去渣饮汤食肉，分多次食，有清热解毒，利湿退黄，扶正护肝的作用。孕妇忌服，虚寒体弱者慎用。
3、有出血倾向，如慢性肝病常有牙龈出血、鼻出血等出血倾向，以血热为多，可选有止血作用的食物，如马蓝头、荠菜、藕、金针菜等;蹄筋、海参富有胶质，也有止血作用;忌食辛热食物，如胡椒、姜、葱等。
小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。
