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冬笋治消化不良能力强！

编辑：简约健康整理：快乐家庭网点击数：2012-03-18
导语:制法：鸡肉洗净，切成5cm长、1cm宽的片。冬笋洗净，切片。葱、姜切丝，芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌，再入蛋清、淀粉勾芡。锅内放植物油烧至五成热时，边放鸡片用炒匀划散捞出，沥去油。

　　 海米冬笋

　　 菜系及功效：可治理便秘，骨质疏松

　　 工艺：炒

　　 主料：冬笋250克

　　 辅料：虾米25克

　　 调料：植物油20克，料酒15克，淀粉（玉米）5克，白砂糖3克，盐3克，味精2克

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