流言三:一定要睡足7小时
大部分人需要的睡眠时间约为每天7-8小时,不久前,芬兰国家健康与福利研究所对睡眠障碍和失眠的研究显示,每晚保证7-8小时睡眠的人在认知能力测试中得到的分数最高,而每晚睡眠超过9小时或只有6小时的人所得分数较低。
真相:如此看来,睡得太多和睡得过少一样,都不是好事。女性睡眠质量的好坏有时会受到月经、怀孕、分娩和和激素分泌变化的影响,在这些不同的生理阶段,睡眠障碍的发生几率更高。另外,女性比男性进入和保持深睡眠的难度几乎高一倍,这意味着,女性平均每天睡眠时间至少比男性多15分钟才能满足次日的脑力和体力能量需求。
流言四:喝奶引发肾结石
由于牛奶富含钙质,人们不禁担心喝牛奶会更容易患肾结石。事实上,喝牛奶并不会提高患肾结石的风险。
真相:机体这个复杂系统很巧妙地平衡了高钙与肾结石的关系。虽然高钙饮品势必增加尿液内钙的排泄量,但却可以降低尿液内草酸的排泄,从而使得尿液内草酸及钙的比值明显降低,反倒不容易形成草酸钙结晶。因此,从预防肾结石的角度说,多喝高钙饮品并没什么错。
豆奶、豆浆这类饮品也富含钙质、蛋白质及嘌呤,对人体善莫大焉,但人们担心它们是否会增加患肾结石的风险性。没错!豆类饮品的确可能增加患肾结石的风险,但那却是由豆类中的草酸盐所导致的。所以别担心,高营养的豆类饮品对正常人来说没有任何问题,只不过患肾结石、痛风的人还是应该少喝为妙。