春节期间国人究竟喝掉了多少酒？中国酿酒工业协会副秘书长何勇告诉记者，就他所知，全国性的酒类消费数据虽然没有专门统计过，但肯定比平时有较大幅上升，这从各个酒企早在节日到来前特意增加产量，尤其是白酒的产量，就可见一斑。据商务部监测数字显示，2012年除夕到正月初六这7天内，全国重点零售和餐饮企业的销售总额为4700亿元，2011年，这一数字为4045亿。然而吉林有媒体报道，2011年春节，仅吉林一省就可能喝掉了约7亿元白酒，这还只是老百姓自家人喝酒的消费，不包括礼尚往来的白酒消费量。中国酒业新闻网一篇报道更指出，据业内人士分析，2011年春节期间北京人的饮酒量占全年饮酒量的1/4，可能豪饮了至少35亿元白酒，占所有酒类消费量的65%。相信2012年，这些数字也不会有明显的减少。
喝酒后，健康是最大的支出
每年春节，在一片热闹红火的酒桌饭局背后，因饮酒而引发的健康风险却少有人关注。2012年春节期间，全国各省市急救中心所记录的出诊原因中，“喝高了”成为重要一项；温州市丧葬业相关人士称，春节期间当地至少有三人死于“酒精中毒”。本报记者近日采访全国多家医院，发现春节期间因饮酒过量而引发疾病的人占到各医院门急诊量的10%—30%左右，其中酒精中毒、肝硬化出血、心肌梗死等患者最多。
醉一次酒伤一次肝。有专家曾指出，喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。医院感染科告诉记者，醉酒对肝脏的伤害的确不亚于得肝炎，而且醉酒次数多了，会真地患上肝炎。短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死；长期大量饮酒会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。
