中国人逢年过节请客喜欢说“吃好喝好”，“喝酒”成了宴席上必不可少的一项，每年春节都是酒类消费的高峰期。然而，到底喝多少才叫“喝好”？
日前，一项关于“春节期间全国喝酒量”的调查被多家媒体转载，引起人们的广泛关注。与春节全国各地愈演愈烈的酒风相对应的是节后走访各大医院，发现因饮酒引发各种疾病的人数近日来迅速增加。一直以来我们都在提倡“戒烟限酒”，然而随着禁烟令的颁布，“戒烟”已初见成效，“限酒”却并未得到足够的重视。在中国，“饮酒”被强加上很多社会功能，形成了独特的酒文化，这对我们的社会与健康，又会带来什么样的影响？
北京春节喝掉几十亿元白酒
在中国，哪儿的人最爱喝酒，哪儿的人又最能喝酒？对春节期间全国网民的饮酒数据调查显示，“最喜欢喝酒的省市”前十位分别是：北京、山东、河北、辽宁、江苏、河南、山西、安徽、上海与天津。“最能喝酒的省市”第一名则为重庆，人均饮酒量中，每日饮酒中所含纯酒精数为244.6毫升，相当于每天喝1斤1两45度白酒或10瓶600毫升装啤酒；其次分别为浙江、内蒙古、湖南、北京、新疆、安徽、上海、陕西、甘肃。
春节喝酒最多的都是什么人？调查发现，26—35岁的酒友所占比例最大，为48.8%；36—45岁酒友占28%；18—25岁酒友占23.08%。值得一提的是，未满18岁就开始喝酒的未成年人，居然也占了0.12%。在饮酒者的性别比例上，男性喝酒人数是女性的16.7倍，但女性人均饮酒量大于男性，每日平均摄入192.5毫升酒精，相当于八两半45度白酒或8瓶600毫升瓶装啤酒。喝酒女性最多的前五大省市分别为北京、天津、安徽、江苏和山东。
由于调查的对象多为春节期间各省网民，因此对于这一结果，尤其是“最能喝酒的省市”排名，引来很大争论。然而，春节期间饮酒成风，是一年里酒类消费的高峰期，却是不争的事实，甚至有酒企指出，每年春节，酒类销售“成败在此一举”。各大酒企之间竞争激烈，高端酒多用来送礼，中低端酒则多为自用，这时“不管什么酒都卖得好，也是最大的销售旺季。”
