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如何安排考前饮食?

编辑:梅梅教育整理:快乐家庭网点击数:2012-07-27
导语:复习考试正值炎热的夏季,饮食应以清淡少油、易于消化的食品为主,如瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等,如胃口不好,可增加些酸黄瓜、酸萝卜以及绿豆汤、乌梅汤、酸奶等开胃可口的食品

  考试临近,为了取得更好的成绩,大家都会争分夺秒地进行复习。由于精神紧张,脑力消耗增加,加上经过一段时间的复习,体内营养积累减少,疲劳积累增加,如不注意安排饮食,则会影响到精力的恢复,降低学习效率。如何安排饮食呢?

  请注意下列几个原则:

  1.足够的热能

  热能主要来源于淀粉、糖和脂肪,一般以淀粉为主。每天可根据自己热能的消耗来确定补充的数量。过多会使体重增加,过少则满足不了身体的需要,所谓足够以能保持体重的稳定为宜。

  2.丰富的蛋白质和维生素

  蛋白质和维生素是迅速恢复脑力、提高免疫功能必不可少的物质,应多安排食用。蛋白质丰富的食物如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、猪肝、牛奶、核桃、芝麻和豆制品等,维生素丰富的食物如新鲜的蔬菜、水果等。

  3.清淡少油,开胃可口

  复习考试正值炎热的夏季,饮食应以清淡少油、易于消化的食品为主,如瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等,如胃口不好,可增加些酸黄瓜、酸萝卜以及绿豆汤、乌梅汤、酸奶等开胃可口的食品,以增加食欲。不要吃过于油腻、味过重的食品,也不要过多吃如巧克力、冰淇淋等高脂肪、高热量零食,因为这样会影响食欲,还容易损害消化器官的功能。

  4.清洁卫生

  春季和夏季,温度最适宜细菌的滋生繁殖,如果食品不清洁,贪图一时的口爽,轻则拉肚子、呕吐、伤害肠胃,重则引起食物中毒,使身体大伤元气,这是极不可取的。

  5.注意补充水分、盐分

  夏天炎热,出汗多,身体水分流失多,应多喝凉开水和喝些淡盐水,以补充水分和盐分,利于体温的调节,避免中暑。

  6.不要迷信营养品

  现在市场上各种各样的营养品、保健品很多,有的同学对这些食品过于迷信,乱用、滥用。结果花了不少钱,但起不了多少作用,甚至还产生不良后果。我们认为,只要按平时正常的饮食,适当补充营养,保证足够的睡眠就可以有充沛的精力投入复习、考试。如果感到实在需要,最好在医生、专家的指导下服用营养品。

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